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1. Identidad y domicilio del responsable
, que opera con el nombre comercial APETTITO café & pan (“APETTITO”), con domicilio en , es responsable del tratamiento de tus datos personales conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2025 (la “Ley”) y demás normativa aplicable.
2. Datos personales que tratamos
Según el servicio que solicites, podemos tratar: nombre, número de teléfono y de WhatsApp, correo electrónico, dirección de entrega, detalle de tus pedidos y preferencias de consumo; para eventos y catering, además, nombre de la empresa, cargo, fecha, lugar y número de invitados; para facturación, los datos fiscales que el Servicio de Administración Tributaria (SAT) exige (RFC, razón social, régimen fiscal, código postal y uso del CFDI). De forma automática, el sitio puede recabar datos técnicos de navegación mediante cookies, como se explica en la Política de cookies.
Datos sensibles: no solicitamos datos personales sensibles. Si al hacer un pedido nos informas voluntariamente de una alergia o condición alimentaria, la usaremos únicamente para preparar tu pedido de forma segura y no la conservaremos más allá de lo necesario para ello. Al proporcionarla, otorgas tu consentimiento expreso para ese único fin.
3. Finalidades
Finalidades primarias, necesarias para la relación contigo:
- Recibir, preparar, confirmar, cobrar y, en su caso, entregar tus pedidos.
- Elaborar cotizaciones y prestar servicios de catering y barra de café para eventos.
- Emitir comprobantes fiscales digitales (CFDI) cuando los solicites.
- Atender dudas, quejas, aclaraciones y solicitudes de derechos.
- Cumplir obligaciones legales, fiscales y requerimientos de autoridad.
Finalidades secundarias, que no son necesarias para el servicio: enviarte promociones, novedades y encuestas de satisfacción, y elaborar estadísticas de uso del sitio. Si no deseas que usemos tus datos para estas finalidades, escríbenos a con el asunto “Finalidades secundarias”; tu negativa no afectará los servicios que nos solicites.
4. Transferencias y encargados
No vendemos ni rentamos tus datos personales. Podemos compartirlos, sin requerir tu consentimiento, con autoridades competentes cuando la ley lo exija. Para operar usamos proveedores que tratan datos por nuestra cuenta (encargados), como el servicio de mensajería WhatsApp (Meta Platforms), el proveedor de alojamiento web (WordPress.com / Automattic), procesadores de pago y el proveedor autorizado de certificación de CFDI. Estos proveedores pueden almacenar información fuera de México y están sujetos a sus propios avisos de privacidad y a obligaciones de confidencialidad.
5. Derechos ARCO y revocación del consentimiento
Tienes derecho a Acceder a tus datos, Rectificarlos, Cancelarlos u Oponerte a su tratamiento (derechos ARCO), así como a revocar tu consentimiento y a limitar el uso o divulgación de tus datos. Envía tu solicitud a indicando: tu nombre y un medio para comunicarte contigo; una copia de tu identificación oficial (o, en su caso, la de tu representante y el documento que acredite la representación); una descripción clara de los datos y del derecho que deseas ejercer; y cualquier documento que facilite localizar tus datos.
Te responderemos en un plazo máximo de 20 días hábiles contados desde que recibamos tu solicitud y, si resulta procedente, la haremos efectiva dentro de los 15 días hábiles siguientes. Estos plazos podrán ampliarse una sola vez por un periodo igual cuando lo justifiquen las circunstancias. El ejercicio de estos derechos es gratuito; solo podrían cobrarse costos de envío o reproducción.
Para limitar el envío de publicidad también puedes inscribirte en el Registro Público para Evitar Publicidad (REPEP) de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
6. Cookies y tecnologías similares
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7. Conservación y seguridad
Conservamos tus datos solo durante el tiempo necesario para las finalidades descritas y para cumplir plazos legales (por ejemplo, los fiscales). Aplicamos medidas de seguridad administrativas, técnicas y físicas para protegerlos contra daño, pérdida, alteración, destrucción o uso, acceso o tratamiento no autorizado. Si ocurre una vulneración de seguridad que afecte de forma significativa tus derechos, te lo informaremos sin demora.
8. Menores de edad
Este sitio no está dirigido a menores de edad y no recabamos intencionalmente sus datos. Si eres padre, madre o tutor y crees que un menor nos proporcionó datos, escríbenos para eliminarlos.
9. Cambios a este aviso
Podemos actualizar este aviso por cambios legales o de nuestros servicios. Publicaremos la versión vigente en este sitio con su fecha de actualización.
10. Autoridad
Si consideras que tu derecho a la protección de datos fue vulnerado, puedes acudir a la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, autoridad en la materia conforme a la Ley.
Aviso de privacidad simplificado
APETTITO café & pan () usa tus datos de contacto y de pedido para atender, preparar, cobrar y entregar tus pedidos, cotizar eventos y facturar. De forma secundaria, para promociones y estadísticas, a lo que puedes negarte en . Consulta este aviso integral en apettitocafe.com.